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Tags: Hochzeitsbäckerei

Erdbeer-Zitronen-Cupcakes für den Sweettable

Erdbeer-Zitronen-Cupcakes für den Sweettable

Neue Wohnung – Neue Küche – Neues Rezept Dieses kleine Backwerk ist das erste, das meine neue Küche verlassen hat. Wir sind umgezogen und kurz nach dem ganzen Umzugstrubel, teilweise noch zwischen unausgepackten Umzugskartons, ist dieses Rezept entstanden. Eigentlich wollte ich eine üppigere Erdbeertorte machen, doch zwei Faktoren haben dazu geführt, dass ich mich dagegen… Mehr

Mohn-Haselnuss-Torte mit Himbeer-Mascarpone

Mohn-Haselnuss-Torte mit Himbeer-Mascarpone

Diese hübsche kleine Torte ist ein wahrer Alleskönner. Ein weicher, saftiger Rührteig mit Mohn und Haselnuss, umgeben von leckerer Mascarpone-Sahne und frischen Himbeeren, wird gekrönt von einem feinen Schokoladenguss. Wenn das keinen Appetit macht, weiß ich auch nicht weiter. Der Schwierigkeitsgrad dieser Torte ist durchaus machbar, man braucht nur Zeit und etwas Geduld. Vor allem… Mehr

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